Tổng hợp dẫn xuất ester monoglyceride từ glycerol phế phẩm ứng dụng trong bảo quản nông sản : Báo cáo tổng kết đề nghiên cứu Khoa học của sinh viên

Đề tài tổng hợp 2 dẫn xuất monoglyceride là acetylated monoglyceride và lactylated monoglyceride từ glycerol phế phẩm ứng dụng trong bảo quản nông sản

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Cao, Trung Hiếu
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2013
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ