Tổng hợp dẫn xuất ester monoglyceride từ glycerol phế phẩm ứng dụng trong bảo quản nông sản : Báo cáo tổng kết đề nghiên cứu Khoa học của sinh viên

Đề tài tổng hợp 2 dẫn xuất monoglyceride là acetylated monoglyceride và lactylated monoglyceride từ glycerol phế phẩm ứng dụng trong bảo quản nông sản

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Cao, Trung Hiếu
التنسيق: كتاب
اللغة:Undetermined
منشور في: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2013
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
الوصف
الملخص:Đề tài tổng hợp 2 dẫn xuất monoglyceride là acetylated monoglyceride và lactylated monoglyceride từ glycerol phế phẩm ứng dụng trong bảo quản nông sản