Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre

Nội dung sách nói về văn hóa ẩm thực từ dừa của người dân Bến Tre. Sách gồm hai phần. Phần 1: Cây dừa Bến Tre. Phần 2: Dừa trong chế biến thức ăn.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Lư, Hội
Fformat: Llyfr
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Hà Nội Khoa học - Xã hội 2015
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Disgrifiad
Crynodeb:Nội dung sách nói về văn hóa ẩm thực từ dừa của người dân Bến Tre. Sách gồm hai phần. Phần 1: Cây dừa Bến Tre. Phần 2: Dừa trong chế biến thức ăn.