Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre

Nội dung sách nói về văn hóa ẩm thực từ dừa của người dân Bến Tre. Sách gồm hai phần. Phần 1: Cây dừa Bến Tre. Phần 2: Dừa trong chế biến thức ăn.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Lư, Hội
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: Hà Nội Khoa học - Xã hội 2015
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ