Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Đôi nét về người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ, nguồn gốc, các món ăn và nghệ thuật chế biến, nghệ thuật bày món ăn và quy tắc ngồi ăn, những kiêng kỵ trong ăn uống, ... của người Tày ở Bảo Yên tỉnh Lào Cai...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Phạm, Công Hoan
Formaat: Boek
Taal:Undetermined
Gepubliceerd in: Hà Nội Khoa học - Xã hội 2015
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Omschrijving
Samenvatting:Đôi nét về người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ, nguồn gốc, các món ăn và nghệ thuật chế biến, nghệ thuật bày món ăn và quy tắc ngồi ăn, những kiêng kỵ trong ăn uống, ... của người Tày ở Bảo Yên tỉnh Lào Cai