Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
Đôi nét về người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ, nguồn gốc, các món ăn và nghệ thuật chế biến, nghệ thuật bày món ăn và quy tắc ngồi ăn, những kiêng kỵ trong ăn uống, ... của người Tày ở Bảo Yên tỉnh Lào Cai...
Saved in:
| Main Author: | Phạm, Công Hoan |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Hà Nội
Khoa học - Xã hội
2015
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Similar Items
-
Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
by: Phạm, Công Hoan
Published: (2015) -
Văn hóa ẩm thực Phú Yên
by: Bùi, Tân
Published: (2015) -
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
by: Vàng, Thung Chúng
Published: (2015) -
Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
by: Hoàng, Thị Kim Luyến
Published: (2013) -
Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
by: Trần, Sĩ Huệ
Published: (2014)