Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí : Huyện Mường Khương - Tỉnh Lào Cai

Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ uốn...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Nguyễn, Thị Minh Tú
Formaat: Boek
Taal:Undetermined
Gepubliceerd in: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ