The guide to Japanese food and restaurants

This book does an excellent job of providing a mouth-watering overview of the most popular types of cuisine in Japan, ranging from Yakitori restaurants to Tempura, Shabu-Shabu, Soba, Sushi and many foods unheard of in the West. It's got typical menus and "fun facts to know and tell" a...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Marcus, Russell
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Tokyo Shufunotomo Co. 1984
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00958nam a2200205Ia 4500
001 CTU_217529
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 394.1 
082 |b M322 
100 |a Marcus, Russell 
245 4 |a The guide to Japanese food and restaurants 
245 0 |c Russell Marcus 
260 |a Tokyo 
260 |b Shufunotomo Co. 
260 |c 1984 
520 |a This book does an excellent job of providing a mouth-watering overview of the most popular types of cuisine in Japan, ranging from Yakitori restaurants to Tempura, Shabu-Shabu, Soba, Sushi and many foods unheard of in the West. It's got typical menus and "fun facts to know and tell" and great pictures, along with maps of Tokyo's top restaurant districts. 
650 |a Thói quen ăn uống,Restaurants,Food habits,Nhà hàng 
650 |z Nhật Bản,Japan,Japan,Nhật Bản 
904 |i Trúc 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ