The guide to Japanese food and restaurants
This book does an excellent job of providing a mouth-watering overview of the most popular types of cuisine in Japan, ranging from Yakitori restaurants to Tempura, Shabu-Shabu, Soba, Sushi and many foods unheard of in the West. It's got typical menus and "fun facts to know and tell" a...
Saved in:
| Main Author: | Marcus, Russell |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Tokyo
Shufunotomo Co.
1984
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Similar Items
-
Ẩm thực Việt Nam & thế giới
by: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Published: (2016) -
Văn hoá ẩm thực đất Tổ
by: Nguyễn, Đình Vỵ
Published: (2013) -
Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
by: Bùi, Huy Vọng
Published: (2013) -
Món ăn dân dã Thanh Chương
by: Bùi, Thị Đào
Published: (2013) -
Ẩm thực đất Quảng
by: Hoàng, Hương Việt
Published: (2013)