Chế biến bột đậu nành nẩy mầm :

QR Code (код быстрого отклика)

Chế biến bột đậu nành nẩy mầm : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp Trường

Hiển thị phiên bản (1) khác

Chế biến sản phẩm bột đậu nành nguyên béo nẩy mầm có hoạt tính chống oxy hóa cao và chất lương cảm quan tốt.

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Dương, Thị Phượng Liên
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
Предметы:	Bột đậu nành,Soybean meal
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00986nam a2200205Ia 4500
001	CTU_223215
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664.2
082			\|b L305
088			\|a T2016-55
100			\|a Dương, Thị Phượng Liên
245		0	\|a Chế biến bột đậu nành nẩy mầm :
245		0	\|b Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp Trường
245		0	\|c Dương Thị Phượng Liên (Chủ nhiệm đề tài) ; Hà Thanh Toàn (Thành viên tham gia) ... [et al.]
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Trường Đại học Cần Thơ
260			\|c 2016
520			\|a Chế biến sản phẩm bột đậu nành nguyên béo nẩy mầm có hoạt tính chống oxy hóa cao và chất lương cảm quan tốt.
650			\|a Bột đậu nành,Soybean meal
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ