Giáo trình nấm học I (Nấm men)

Giới thiệu chung về nấm men; sinh lý nấm men, các quá trình trao đổi chất và sản phẩm của tế bào nấm men; nghiên cứu tuyển chọn, sản xuất nấm men; các sản phẩm lên men từ nấm men.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Hà, Thanh Toàn
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ 2017
Teme:	Fungi,Nấm học
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình nấm học I (Nấm men)

Podobne knjige/članki