Giáo trình nấm học I (Nấm men)

Codi QR

Giáo trình nấm học I (Nấm men)

Giới thiệu chung về nấm men; sinh lý nấm men, các quá trình trao đổi chất và sản phẩm của tế bào nấm men; nghiên cứu tuyển chọn, sản xuất nấm men; các sản phẩm lên men từ nấm men.

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Hà, Thanh Toàn
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ 2017
Matèries:	Fungi,Nấm học
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ítems similars

Nấm men công nghiệp
per: Lương, Đức Phẩm
Publicat: (2006)

Phân lập và tuyển chọn nấm men và nấm mốc trong viên men rượu
per: Hà, Thị Lệ Ánh
Publicat: (1999)

Niêm khuẩn trong men rượu tại Việt Nam
per: Lê Hoài Ân
Publicat: (1973)

Giáo trình nấm học 2 (Nấm sợi)
per: Nguyễn, Văn Thành
Publicat: (2019)

Giáo trình nấm học
per: Nguyễn, Văn Bá
Publicat: (2005)

Giáo trình thực tập nấm học
per: Cao, Ngọc Điệp
Publicat: (2005)

Nấm men công nghiệp
per: Lương, Đức Phẩm
Publicat: (2009)

Một số vấn đề về nấm học
per: Bùi Xuân Đồng
Publicat: (1977)

Giáo trình môn nấm học
per: Cao, Ngọc Điệp
Publicat: (2010)

Tuyển chọn các dòng nấm mốc Aspergillus SPP - Có khả năng phân hủy bã mía sau trồng nấm :
per: Nguyễn, Lê Anh Đào
Publicat: (2012)

Vi nấm
per: Nguyễn Lân Dũng
Publicat: (1982)

Phân lập các dòng nấm bản địa có khả năng phân hủy các vật liệu hữu cơ và ức chế nấm bệnh Rhizoctonia solani trong điều kiện invitro :
per: Đỗ, Thị Xuân
Publicat: (2017)

Phân lập và tuyển chọn nấm mốc có khả năng sản xuất phytase :
per: Nguyễn, Quốc Cường
Publicat: (2012)

Khảo sát một số hỗn hợp môi trường nuôi cấy nấm vân chi trắng (Trametes elegans) :
per: Ngô, Thị Hồng Hương
Publicat: (2017)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất nấm linh chi (Ganoderma lucidum) giống Nhật trên bã mía :
per: Nguyễn, Văn Cường
Publicat: (2013)

Nghiên cứu thử nghiệm trồng nấm linh chi (Ganoderma lucidum) giống Nhật trên vỏ ca cao :
per: Nguyễn, Thị Tú Trinh
Publicat: (2016)

Nấm mốc - Bạn và thù
per: Bùi Xuân Đồng
Publicat: (1977)

Nấm mốc - Bạn và thù
per: Bùi Xuân Đồng
Publicat: (1976)

Nấm mốc - Bạn và thù
per: Bùi Xuân Đồng
Publicat: (1976)

Nấm mốc - Bạn và thù
per: Bùi Xuân Đồng
Publicat: (1978)

Phân lập, định danh và khảo sát thành phần cơ chất trồng nấm vân chi đỏ (Pycnoporus sp.) :
per: Huỳnh, Quốc Khánh
Publicat: (2017)

Nghiên cứu khả năng sử dụng vỏ tràm (Melaleuka cajuputi Powel) để trồng nấm vân chi đỏ (Pycnoporus sanguineus) :
per: Võ, Thị Thu Duyên
Publicat: (2017)

Sử dụng bromelin và proteaz nấm mốc thủy phân protein bánh dầu đậu nành để sản xuất bột đạm dễ tiêu :
per: Dương, Thị Hương Giang
Publicat: (2011)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm sợi có hoạt tính kháng khuẩn từ đất ở thành phố Cần Thơ :
per: Nguyễn, Thị Khỏe
Publicat: (2013)

Phân lập, tuyển chọn và định dạng dòng nấm Trichoderma trên vùng đất phèn trồng màu ở Đồng bằng sông Cửu Long :
per: Tô, Thị Bạch Lê
Publicat: (2014)

Khảo sát khả năng phân hủy cellulose của một số dòng nấm phân lập từ đất nông nghiệp ở tỉnh Sóc Trăng :
per: Quách, Thị Trúc Ly
Publicat: (2019)

Phân lập, định danh, khảo sát môi trường nuôi cấy và xác định hàm lượng polysaccharide, triterpenoid của nấm linh chi tầng (Ganoderma sp.) :
per: Trương, Trần Thuận
Publicat: (2017)

Nguyên lý phòng chống nấm mốc và mycotoxin
per: Bùi, Xuân Đồng
Publicat: (2004)

Nguyên lý phòng chống nấm mốc và mycotoxin
per: Bùi, Xuân Đồng
Publicat: (2004)

Khả năng phân hủy trấu và ảnh hưởng của môi trường đến sự phát triển của nấm Trichoderma sp., Rhizopus sp. ở Đồng bằng Sông Cửu Long :
per: Nguyễn, Hồng Thắm
Publicat: (2009)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm sợi có hoạt tính kháng khuẩn từ lá cây măng cụt (garcinia mangostana) trồng tại tỉnh Bến Tre :
per: Phạm, Hữu Lộc
Publicat: (2016)

Phân lập và tuyển chọn một số dòng nấm từ gỗ mục có khả năng loại màu thuốc nhuộm ở một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long :
per: Nguyễn, Khởi Nghĩa
Publicat: (2017)

Tuyển chọn một số chủng nấm sợi từ rừng ngập mặn Cần Giờ có khả năng sinh tổng hợp enzyme chitinase cao :
per: Nguyễn, Thị Hà
Publicat: (2012)

Nhóm nấm hyphomycetes ở Việt Nam
per: Bùi Xuân Đồng
Publicat: (1986)

Fungal populations and species
per: Burnett, John Harrison
Publicat: (2003)

Fungi that cause superficial mycoses :
per: Tan, C. Shu-hui
Publicat: (1994)

Nghiên cứu chế phẩm nấm mốc thuần chủng dùng để đường hóa tinh bột Nếp
per: Huỳnh, Thị Kiều
Publicat: (2012)

Nấm linh chi: Cây thuốc quý
per: LÊ XUÂN THÁM
Publicat: (1998)

Fungi, man and his environment
per: R C Cooke
Publicat: (1977)

An introduction to fungi
per: H C Dube
Publicat: (1983)