Giáo trình nấm học I (Nấm men)

Mã QR

Giáo trình nấm học I (Nấm men)

Giới thiệu chung về nấm men; sinh lý nấm men, các quá trình trao đổi chất và sản phẩm của tế bào nấm men; nghiên cứu tuyển chọn, sản xuất nấm men; các sản phẩm lên men từ nấm men.

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Hà, Thanh Toàn
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ 2017
Fag:	Fungi,Nấm học
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lignende værker

Nấm men công nghiệp
af: Lương, Đức Phẩm
Udgivet: (2006)

Phân lập và tuyển chọn nấm men và nấm mốc trong viên men rượu
af: Hà, Thị Lệ Ánh
Udgivet: (1999)

Niêm khuẩn trong men rượu tại Việt Nam
af: Lê Hoài Ân
Udgivet: (1973)

Giáo trình nấm học 2 (Nấm sợi)
af: Nguyễn, Văn Thành
Udgivet: (2019)

Giáo trình nấm học
af: Nguyễn, Văn Bá
Udgivet: (2005)

Giáo trình thực tập nấm học
af: Cao, Ngọc Điệp
Udgivet: (2005)

Nấm men công nghiệp
af: Lương, Đức Phẩm
Udgivet: (2009)

Một số vấn đề về nấm học
af: Bùi Xuân Đồng
Udgivet: (1977)

Tuyển chọn các dòng nấm mốc Aspergillus SPP - Có khả năng phân hủy bã mía sau trồng nấm :
af: Nguyễn, Lê Anh Đào
Udgivet: (2012)

Giáo trình môn nấm học
af: Cao, Ngọc Điệp
Udgivet: (2010)

Vi nấm
af: Nguyễn Lân Dũng
Udgivet: (1982)

Phân lập các dòng nấm bản địa có khả năng phân hủy các vật liệu hữu cơ và ức chế nấm bệnh Rhizoctonia solani trong điều kiện invitro :
af: Đỗ, Thị Xuân
Udgivet: (2017)

Phân lập và tuyển chọn nấm mốc có khả năng sản xuất phytase :
af: Nguyễn, Quốc Cường
Udgivet: (2012)

Khảo sát một số hỗn hợp môi trường nuôi cấy nấm vân chi trắng (Trametes elegans) :
af: Ngô, Thị Hồng Hương
Udgivet: (2017)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất nấm linh chi (Ganoderma lucidum) giống Nhật trên bã mía :
af: Nguyễn, Văn Cường
Udgivet: (2013)

Nghiên cứu thử nghiệm trồng nấm linh chi (Ganoderma lucidum) giống Nhật trên vỏ ca cao :
af: Nguyễn, Thị Tú Trinh
Udgivet: (2016)

Nấm mốc - Bạn và thù
af: Bùi Xuân Đồng
Udgivet: (1977)

Nấm mốc - Bạn và thù
af: Bùi Xuân Đồng
Udgivet: (1976)

Nấm mốc - Bạn và thù
af: Bùi Xuân Đồng
Udgivet: (1976)

Nấm mốc - Bạn và thù
af: Bùi Xuân Đồng
Udgivet: (1978)

Phân lập, định danh và khảo sát thành phần cơ chất trồng nấm vân chi đỏ (Pycnoporus sp.) :
af: Huỳnh, Quốc Khánh
Udgivet: (2017)

Nghiên cứu khả năng sử dụng vỏ tràm (Melaleuka cajuputi Powel) để trồng nấm vân chi đỏ (Pycnoporus sanguineus) :
af: Võ, Thị Thu Duyên
Udgivet: (2017)

Sử dụng bromelin và proteaz nấm mốc thủy phân protein bánh dầu đậu nành để sản xuất bột đạm dễ tiêu :
af: Dương, Thị Hương Giang
Udgivet: (2011)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm sợi có hoạt tính kháng khuẩn từ đất ở thành phố Cần Thơ :
af: Nguyễn, Thị Khỏe
Udgivet: (2013)

Phân lập, tuyển chọn và định dạng dòng nấm Trichoderma trên vùng đất phèn trồng màu ở Đồng bằng sông Cửu Long :
af: Tô, Thị Bạch Lê
Udgivet: (2014)

Khảo sát khả năng phân hủy cellulose của một số dòng nấm phân lập từ đất nông nghiệp ở tỉnh Sóc Trăng :
af: Quách, Thị Trúc Ly
Udgivet: (2019)

Nguyên lý phòng chống nấm mốc và mycotoxin
af: Bùi, Xuân Đồng
Udgivet: (2004)

Nguyên lý phòng chống nấm mốc và mycotoxin
af: Bùi, Xuân Đồng
Udgivet: (2004)

Phân lập, định danh, khảo sát môi trường nuôi cấy và xác định hàm lượng polysaccharide, triterpenoid của nấm linh chi tầng (Ganoderma sp.) :
af: Trương, Trần Thuận
Udgivet: (2017)

Khả năng phân hủy trấu và ảnh hưởng của môi trường đến sự phát triển của nấm Trichoderma sp., Rhizopus sp. ở Đồng bằng Sông Cửu Long :
af: Nguyễn, Hồng Thắm
Udgivet: (2009)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm sợi có hoạt tính kháng khuẩn từ lá cây măng cụt (garcinia mangostana) trồng tại tỉnh Bến Tre :
af: Phạm, Hữu Lộc
Udgivet: (2016)

Phân lập và tuyển chọn một số dòng nấm từ gỗ mục có khả năng loại màu thuốc nhuộm ở một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long :
af: Nguyễn, Khởi Nghĩa
Udgivet: (2017)

Tuyển chọn một số chủng nấm sợi từ rừng ngập mặn Cần Giờ có khả năng sinh tổng hợp enzyme chitinase cao :
af: Nguyễn, Thị Hà
Udgivet: (2012)

Nhóm nấm hyphomycetes ở Việt Nam
af: Bùi Xuân Đồng
Udgivet: (1986)

Fungal populations and species
af: Burnett, John Harrison
Udgivet: (2003)

Fungi that cause superficial mycoses :
af: Tan, C. Shu-hui
Udgivet: (1994)

Nghiên cứu chế phẩm nấm mốc thuần chủng dùng để đường hóa tinh bột Nếp
af: Huỳnh, Thị Kiều
Udgivet: (2012)

Nấm linh chi: Cây thuốc quý
af: LÊ XUÂN THÁM
Udgivet: (1998)

Fungi, man and his environment
af: R C Cooke
Udgivet: (1977)

An introduction to fungi
af: H C Dube
Udgivet: (1983)