Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái, huyện Mường Châu, tỉnh Hòa Bình

Nội dung sách giới thiệu về nguồn gốc, nếp sống và môi trường tự nhiên của người Thái. Nguồn nguyên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn, cách thức nấu chín các món ăn ngày thường, những món ăn dùng trong tín ngươ...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Hà Nội Hội nhà văn 2017
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Descripción
Sumario:Nội dung sách giới thiệu về nguồn gốc, nếp sống và môi trường tự nhiên của người Thái. Nguồn nguyên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn, cách thức nấu chín các món ăn ngày thường, những món ăn dùng trong tín ngưỡng dân gian, những câu tục ngữ, ca dao liên quan đến ăn uống của người Thái.