Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái, huyện Mường Châu, tỉnh Hòa Bình

Nội dung sách giới thiệu về nguồn gốc, nếp sống và môi trường tự nhiên của người Thái. Nguồn nguyên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn, cách thức nấu chín các món ăn ngày thường, những món ăn dùng trong tín ngươ...

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Format: Bog
Sprog:Undetermined
Udgivet: Hà Nội Hội nhà văn 2017
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Beskrivelse
Summary:Nội dung sách giới thiệu về nguồn gốc, nếp sống và môi trường tự nhiên của người Thái. Nguồn nguyên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn, cách thức nấu chín các món ăn ngày thường, những món ăn dùng trong tín ngưỡng dân gian, những câu tục ngữ, ca dao liên quan đến ăn uống của người Thái.