Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái, huyện Mường Châu, tỉnh Hòa Bình

Nội dung sách giới thiệu về nguồn gốc, nếp sống và môi trường tự nhiên của người Thái. Nguồn nguyên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn, cách thức nấu chín các món ăn ngày thường, những món ăn dùng trong tín ngươ...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Hội nhà văn 2017
Những chủ đề:	Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01118nam a2200181Ia 4500
001	CTU_225525
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 392.37597
082			\|b V115
245		0	\|a Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái, huyện Mường Châu, tỉnh Hòa Bình
245		0	\|c Lường Song Toàn (nghiên cứu, giới thiệu)
260			\|a Hà Nội
260			\|b Hội nhà văn
260			\|c 2017
520			\|a Nội dung sách giới thiệu về nguồn gốc, nếp sống và môi trường tự nhiên của người Thái. Nguồn nguyên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn, cách thức nấu chín các món ăn ngày thường, những món ăn dùng trong tín ngưỡng dân gian, những câu tục ngữ, ca dao liên quan đến ăn uống của người Thái.
650			\|a Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
910			\|b dqhieu
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái, huyện Mường Châu, tỉnh Hòa Bình

Những quyển sách tương tự