Cocoa butter alternatives

QR Code (код быстрого отклика)

Cocoa butter alternatives

Contents: 1. Cocoa butter and alternatives, 2. Quality and analytical techniques

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Leissner, Rita
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Karlshamn Karlshamns Oils & Fata AB 1991
Предметы:	Cocoa,Ca cao Biotechnology,Công nghệ sinh học
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Схожие документы

Cocoa production and processing technology
по: Afoakwa, Emmanuel Ohene
Опубликовано: (2014)

Cocoa processing methods for the production of high quality cocoa in Vietnam :
Опубликовано: (2008)

Diseases of cocoa
по: C A Thorold
Опубликовано: (1975)

Diễn đàn khuyến nông @ nông nghiệp lần thứ 3 - 2012
Опубликовано: (2012)

Nghề trồng cây ca cao
по: Nguyễn, Văn Uyển
Опубликовано: (2008)

Những thách thức trong phát triển cây ca cao ở Việt Nam :
Опубликовано: (2014)

Nghề trồng cây ca cao
по: Nguyễn, Văn Uyển
Опубликовано: (2009)

Kỹ thuật trồng ca cao ở Việt Nam
по: Phạm, Hồng Đức Phước
Опубликовано: (2009)

Characterization of multisporic and monosporic isolates of Lecanicillium (= Verticillium) lecanii for the management of Toxoptera aurantii in cocoa /

Đánh giá chất lượng hạt ca cao sơ chế từ một số giống ca cao trồng ở Việt Nam :
по: Lý, Trúc Huỳnh
Опубликовано: (2013)

Cocoa fermentations conducted with a defined microbial cocktail inoculum /
по: Schwan, Rosane Freitas.

Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây ca cao
по: Nguyễn, Văn Uyển
Опубликовано: (1999)

Kỹ thuật sơ chế ca cao chất lượng cao ở Việt Nam :
Опубликовано: (2008)

Cây ca cao
по: J Braudeam
Опубликовано: (1984)

Chocolate science and technology
по: Afoakwa, Emmanuel
Опубликовано: (2016)

Bài giảng công nghệ chế biến ca cao
по: Nguyễn, Minh Thủy
Опубликовано: (2000)

Phân tích vi sinh và đánh giá qui trình lên men ca cao ở qui mô nông hộ :
по: Huỳnh, Xuân Phong
Опубликовано: (2010)

Điều tra và xác định bệnh trên cây ca cao (Thebroma cacao) tại tỉnh Bến Tre
по: Lê, Hoàng Nghi
Опубликовано: (2014)

Codex alimentarius Vol.11
по: FAO
Опубликовано: (1994)

Trồng cây trong trang trại chuối-ca cao
по: Nguyễn, Văn Tó
Опубликовано: (2005)

The butter battle book
по: Enterprises, Seuss
Опубликовано: (1984)

Cocoa in a Nutshell
по: Beam, Michael, et al.
Опубликовано: (2011)

Appropriate technology for alternative energy sources in fisheries
Опубликовано: (1984)

Learn Cocoa on the Mac
по: Nutting, Jack, et al.
Опубликовано: (2012)

Tài liệu thí nghiệm vi - hoá sinh ứng dụng trong công nghệ môi trường
по: Nguyễn, Thị Sơn
Опубликовано: (2008)

Industrial and environmental biotechnology
Опубликовано: (2001)

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
по: Danh, Cẩm Ngọc
Опубликовано: (2010)

Động học của sự biến đổi các chất thành phần của cà chua và dung dịch saccharose trong quá trình tách nước thẩm thấu :
по: Lê, Ngọc Tế
Опубликовано: (2011)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
по: Nguyễn, Thành Đạt
Опубликовано: (2007)

Biotechnology for beginners
по: Renneberg, Reinhard
Опубликовано: (2008)

Cơ sở công nghệ sinh học
по: Nguyễn, Quang Thạch
Опубликовано: (2009)

Cơ sở công nghệ sinh học
по: Lê, Văn Nhương
Опубликовано: (2009)

Công nghệ sinh học trên người và động vật
по: Phan, Kim Ngọc
Опубликовано: (2007)

Biotechnology :
по: Rastogi, S. C.
Опубликовано: (2007)

Biotechnology :
по: Barnum, Susan R.
Опубликовано: (2005)

Nhập môn công nghệ sinh học
по: Phạm, Thành Hổ
Опубликовано: (2008)

An toàn sinh học
по: Nguyễn, Văn Mùi
Опубликовано: (2008)

Công nghệ sinh học đại cương
по: Trần, Phước Đường
Опубликовано: (2004)

Báo cáo khoa học :
Опубликовано: (2003)

An toàn sinh học
по: Lê, Gia Hy
Опубликовано: (2007)