Chuyển đến nội dung
Logo
  • Tài khoản của bạn
  • Đăng xuất
  • Đăng nhập
  • Ngôn ngữ
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
Nâng cao
  • Cocoa fermentations conducted...
  • Đang giữ
  • Trích dẫn tài liệu này
  • Email này
  • In
  • Xuất bản ghi
    • Xuất tới RefWorks
    • Xuất tới EndNoteWeb
    • Xuất tới EndNote
    • Xuất tới MARC
    • Xuất tới MARCXML
    • Xuất tới RDF
    • Xuất tới BibTeX
    • Xuất tới RIS
  • Lưu vào danh sách
Cocoa fermentations conducted with a defined microbial cocktail inoculum /
Mã QR

Cocoa fermentations conducted with a defined microbial cocktail inoculum /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Schwan, Rosane Freitas.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Những chủ đề:
Cocoa bean
Fermentation
Lactic acid bacteria
Quality control
Saccharomyces cerevisiae
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
  • Đang giữ
  • Miêu tả
  • Những bình luận
  • Những quyển sách tương tự
  • Chế độ xem nhân viên

Chi tiết quỹ từ

Những quyển sách tương tự

  • Microbial and physiological characterization of weakly amylolytic but fast-growing lactic acid bacteria : A functional role in supporting microbial diversity in pozol, a Mexican fermented maize beverage /
  • Oxygen consumption by anaerobic saccharomyces cerevisiae under enological conditions : Effect on fermentation kinetics /
  • In situ production of exopolysaccharides during sourdough fermentation by cereal and intestinal isolates of lactic acid bacteria /
  • Engineering redox cofactor regeneration for improved pentose fermentation in saccharomyces cerevisiae /
  • Nutrient leaching and end product accumulation in plastic composite supports for l-(+)-lactic acid biofilm fermentation /

Tùy chọn tìm kiếm

  • Lịch sử tìm kiếm
  • Tìm kiếm nâng cao

Tìm thêm

  • Tìm theo Ca-ta-lô
  • Tìm theo thứ tự ABC
  • Khám phá kênh
  • Khóa học dự trữ
  • Sách mới

Cần giúp đỡ?

  • Mẹo tìm kiếm
  • Hỏi thủ thư
  • FAQs

@2022-2024 - Liên Chi hội Thư viện Đại học phía Nam
Liên hệ tích hợp dữ liệu: Phan Ngọc Đông - E-mail: dongpn@dlu.edu.vn

Đang tải...