Thế giới mắm Nam Bộ
Cuốn sách giới thiệu các loại mắm của Việt Nam. Trong đó có các loại mắm làm từ cá như mắm cá trắng, mắm cá đen...một số loại được làm từ ruốc hay những con ba khía, tôm, cua đậm chất miền sông nước. Với cuốn sách, ta có thể tìm hi...
Сохранить в:
| Формат: | |
|---|---|
| Язык: | Undetermined |
| Опубликовано: |
Hà Nội
Hội nhà văn
2016
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Схожие документы
-
Design of The Brand Identity set for The Fish Sauce Brand “Mam Viet”
по: Pham, Thi Ai Nghia
Опубликовано: (2025) -
Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình
по: Nguyễn, Văn Tăng
Опубликовано: (2011) -
Thế giới mắm Nam bộ
по: Nguyễn Hữu Hiệp
Опубликовано: (2016) -
Thế giới mắm Nam Bộ
по: Nguyễn, Hữu Hiệp
Опубликовано: (2016) -
Ứng dụng công nghệ sinh học cải tiến qui trình sản suất nước tương lên men truyền thống :
по: Đặng, Ánh Tuyết
Опубликовано: (2008)