Thế giới mắm Nam Bộ
Cuốn sách giới thiệu các loại mắm của Việt Nam. Trong đó có các loại mắm làm từ cá như mắm cá trắng, mắm cá đen...một số loại được làm từ ruốc hay những con ba khía, tôm, cua đậm chất miền sông nước. Với cuốn sách, ta có thể tìm hi...
Sparad:
| Materialtyp: | Bok |
|---|---|
| Språk: | Undetermined |
| Publicerad: |
Hà Nội
Hội nhà văn
2016
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Liknande verk
-
Design of The Brand Identity set for The Fish Sauce Brand “Mam Viet”
av: Pham, Thi Ai Nghia
Publicerad: (2025) -
Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình
av: Nguyễn, Văn Tăng
Publicerad: (2011) -
Thế giới mắm Nam bộ
av: Nguyễn Hữu Hiệp
Publicerad: (2016) -
Thế giới mắm Nam Bộ
av: Nguyễn, Hữu Hiệp
Publicerad: (2016) -
Ứng dụng công nghệ sinh học cải tiến qui trình sản suất nước tương lên men truyền thống :
av: Đặng, Ánh Tuyết
Publicerad: (2008)