Thế giới mắm Nam Bộ
Cuốn sách giới thiệu các loại mắm của Việt Nam. Trong đó có các loại mắm làm từ cá như mắm cá trắng, mắm cá đen...một số loại được làm từ ruốc hay những con ba khía, tôm, cua đậm chất miền sông nước. Với cuốn sách, ta có thể tìm hi...
שמור ב:
| פורמט: | ספר |
|---|---|
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
Hà Nội
Hội nhà văn
2016
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
פריטים דומים
-
Design of The Brand Identity set for The Fish Sauce Brand “Mam Viet”
מאת: Pham, Thi Ai Nghia
יצא לאור: (2025) -
Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình
מאת: Nguyễn, Văn Tăng
יצא לאור: (2011) -
Thế giới mắm Nam bộ
מאת: Nguyễn Hữu Hiệp
יצא לאור: (2016) -
Thế giới mắm Nam Bộ
מאת: Nguyễn, Hữu Hiệp
יצא לאור: (2016) -
Ứng dụng công nghệ sinh học cải tiến qui trình sản suất nước tương lên men truyền thống :
מאת: Đặng, Ánh Tuyết
יצא לאור: (2008)