Thế giới mắm Nam Bộ
Cuốn sách giới thiệu các loại mắm của Việt Nam. Trong đó có các loại mắm làm từ cá như mắm cá trắng, mắm cá đen...một số loại được làm từ ruốc hay những con ba khía, tôm, cua đậm chất miền sông nước. Với cuốn sách, ta có thể tìm hi...
Gorde:
| Formatua: | Liburua |
|---|---|
| Hizkuntza: | Undetermined |
| Argitaratua: |
Hà Nội
Hội nhà văn
2016
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Design of The Brand Identity set for The Fish Sauce Brand “Mam Viet”
nork: Pham, Thi Ai Nghia
Argitaratua: (2025) -
Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình
nork: Nguyễn, Văn Tăng
Argitaratua: (2011) -
Thế giới mắm Nam bộ
nork: Nguyễn Hữu Hiệp
Argitaratua: (2016) -
Thế giới mắm Nam Bộ
nork: Nguyễn, Hữu Hiệp
Argitaratua: (2016) -
Ứng dụng công nghệ sinh học cải tiến qui trình sản suất nước tương lên men truyền thống :
nork: Đặng, Ánh Tuyết
Argitaratua: (2008)