Chế biến sơ cấp và bảo quản rau Mồng Tơi (Basella alba) tươi Luận văn tốt nghiệp cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm
Nội dung luận văn giới thiệu cơ sở lý luận và phương pháp nghiên cứu. Chế biến sơ cấp và bảo quản rau Mồng Tơi (Basella alba) tươi. Kết luận và kiến nghị.
Đã lưu trong:
主要作者: | |
---|---|
格式: | 圖書 |
語言: | Undetermined |
出版: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2018
|
主題: | |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|