Chế biến sơ cấp và bảo quản rau Mồng Tơi (Basella alba) tươi

QR code

Chế biến sơ cấp và bảo quản rau Mồng Tơi (Basella alba) tươi Luận văn tốt nghiệp cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm

Nội dung luận văn giới thiệu cơ sở lý luận và phương pháp nghiên cứu. Chế biến sơ cấp và bảo quản rau Mồng Tơi (Basella alba) tươi. Kết luận và kiến nghị.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Phạm, Hồng Nhị
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2018
Onderwerpen:	Công nghệ thực phẩm,Food technology Tiêu chuẩn,Standards
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Nghiên cứu bổ sung lá Đinh Lăng (Polyscias fructicosa) trong chế biến xức xích cá lóc
door: La, Thị Bích Ngoan
Gepubliceerd in: (2018)

Nghiên cứu thủy phân protein hòa tan từ thịt cá lóc nuôi có khả năng ức chế enzyme chuyển hóa angiotesin :
door: Nguyễn, Hoàng Sinh
Gepubliceerd in: (2018)

Nghiên cứu khả năng thủy phân phụ phẩm cá lóc nuôi bằng vi khuẩn Bacillus Subtilis :
door: Lương, Ngọc Khỏe
Gepubliceerd in: (2018)

Codex alimentarius :
Gepubliceerd in: (2005)

Food labelling complete texts
Gepubliceerd in: (2005)

Food labelling
Gepubliceerd in: (2007)

EI segundo foro mundial de las autoridades de las inocuidad de los alimentos
Gepubliceerd in: (2005)

Nghiên cứu khả năng ức chế tăng sinh vi khuẩn propionibacterium acnes của gel mồng tơi (basella alba l.) và diếp cá (houttuynia cordata thunb.)
door: Phạm, Thị Kiều Oanh, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Enhancing participation in Codex activitives :
Gepubliceerd in: (2005)

Enhancing participation in Codex activitives :
Gepubliceerd in: (2005)

Organically produced foods
Gepubliceerd in: (2008)

Phân lập một số dòng vi khuẩn cố định đạm trong vùng đất trồng rau mồng tơi ( Basella alba) ở Tiền Giang
door: Nguyễn, Thị Thủy Tinh
Gepubliceerd in: (2009)

Phân lập một số dòng vi khuẩn cố định đạm trong vùng đất trồng rau mồng tơi ( Basella alba) ở Tiền Giang
door: Nguyễn, Kim Ngân
Gepubliceerd in: (2009)

Tiêu chuẩn Codex về rau và quả tươi.
Gepubliceerd in: (2014)

Fresh fruits and vegetables
Gepubliceerd in: (2007)

Trategies for assessing the safety of foods produced by biotechnology
door: OMS
Gepubliceerd in: (1991)

Codex Alimentarius Commission :
Gepubliceerd in: (2005)

Animal food production
Gepubliceerd in: (2008)

Food import and export inspection and certification systems
Gepubliceerd in: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
door: Hà, Văn Thuyết
Gepubliceerd in: (2015)

Đánh giá một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại lò mổ và bán ở chợ thành phố Bến Tre tỉnh Bến Tre :
door: Trần, Quang Thái
Gepubliceerd in: (2012)

Cereals, pulses, legumes and vegetable proteins
Gepubliceerd in: (2008)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng và thời gian bảo quản sản phẩm cá rô phi (Oreochromis niloticus) phi lê tươi tẩm gia vị :
door: Huỳnh, Thị Thủy Tiên
Gepubliceerd in: (2019)

Tiêu chuẩn đánh giá chất lượng trong các cơ sở giáo dục
Gepubliceerd in: (2013)

Accounting :
door: Mueller, Gerhard G.
Gepubliceerd in: (1994)

26 chuẩn mực kế toán Việt Nam
Gepubliceerd in: (2015)

Food chemicals codex
Gepubliceerd in: (1981)

International financial reporting standards :
door: Greuning, Hennie van
Gepubliceerd in: (2009)

Clinical practice guidelines :
door: Wesorick, Bonnie
Gepubliceerd in: (2000)

Milk and milk products
Gepubliceerd in: (2007)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
door: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Gepubliceerd in: (2009)

Codex alimentarius :
Gepubliceerd in: (2006)

Combined compendium of food additive specifications:
Gepubliceerd in: (2006)

Codex alimentarius commission :
Gepubliceerd in: (2004)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
door: Trần, Như Khuyên
Gepubliceerd in: (2007)

Yêu cầu kĩ thuật nước uống nước sinh hoạt và phương pháp thử
Gepubliceerd in: (2001)

Metadata for digital collections :
door: Miller, Steven J.
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu khả năng chế biến bánh tráng thừ thịt quả thanh trà (Bouea Macrophylla) :
door: Nguyễn, Thị Ngọc Dễ
Gepubliceerd in: (2016)

Hướng dẫn giảm thiểu nước sử dụng và nước thải
door: SeaQIP
Gepubliceerd in: (2003)

Nghiêm cứu mô hình Material Flow Cost Accounting (MFCA) cho dây chuyền chế biến thủy sản :
door: Phạm, Thị Hoài Thương
Gepubliceerd in: (2017)