Chế biến sơ cấp và bảo quản rau Mồng Tơi (Basella alba) tươi

QR kȏd

Chế biến sơ cấp và bảo quản rau Mồng Tơi (Basella alba) tươi Luận văn tốt nghiệp cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm

Nội dung luận văn giới thiệu cơ sở lý luận và phương pháp nghiên cứu. Chế biến sơ cấp và bảo quản rau Mồng Tơi (Basella alba) tươi. Kết luận và kiến nghị.

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Phạm, Hồng Nhị
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2018
Teme:	Công nghệ thực phẩm,Food technology Tiêu chuẩn,Standards
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Similar Items

Nghiên cứu bổ sung lá Đinh Lăng (Polyscias fructicosa) trong chế biến xức xích cá lóc
od: La, Thị Bích Ngoan
Izdano: (2018)

Nghiên cứu thủy phân protein hòa tan từ thịt cá lóc nuôi có khả năng ức chế enzyme chuyển hóa angiotesin :
od: Nguyễn, Hoàng Sinh
Izdano: (2018)

Nghiên cứu khả năng thủy phân phụ phẩm cá lóc nuôi bằng vi khuẩn Bacillus Subtilis :
od: Lương, Ngọc Khỏe
Izdano: (2018)

Codex alimentarius :
Izdano: (2005)

Food labelling complete texts
Izdano: (2005)

Food labelling
Izdano: (2007)

EI segundo foro mundial de las autoridades de las inocuidad de los alimentos
Izdano: (2005)

Nghiên cứu khả năng ức chế tăng sinh vi khuẩn propionibacterium acnes của gel mồng tơi (basella alba l.) và diếp cá (houttuynia cordata thunb.)
od: Phạm, Thị Kiều Oanh, i dr.
Izdano: (2023)

Enhancing participation in Codex activitives :
Izdano: (2005)

Enhancing participation in Codex activitives :
Izdano: (2005)

Organically produced foods
Izdano: (2008)

Phân lập một số dòng vi khuẩn cố định đạm trong vùng đất trồng rau mồng tơi ( Basella alba) ở Tiền Giang
od: Nguyễn, Thị Thủy Tinh
Izdano: (2009)

Phân lập một số dòng vi khuẩn cố định đạm trong vùng đất trồng rau mồng tơi ( Basella alba) ở Tiền Giang
od: Nguyễn, Kim Ngân
Izdano: (2009)

Tiêu chuẩn Codex về rau và quả tươi.
Izdano: (2014)

Fresh fruits and vegetables
Izdano: (2007)

Trategies for assessing the safety of foods produced by biotechnology
od: OMS
Izdano: (1991)

Codex Alimentarius Commission :
Izdano: (2005)

Animal food production
Izdano: (2008)

Food import and export inspection and certification systems
Izdano: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
od: Hà, Văn Thuyết
Izdano: (2015)

Đánh giá một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại lò mổ và bán ở chợ thành phố Bến Tre tỉnh Bến Tre :
od: Trần, Quang Thái
Izdano: (2012)

Cereals, pulses, legumes and vegetable proteins
Izdano: (2008)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng và thời gian bảo quản sản phẩm cá rô phi (Oreochromis niloticus) phi lê tươi tẩm gia vị :
od: Huỳnh, Thị Thủy Tiên
Izdano: (2019)

Tiêu chuẩn đánh giá chất lượng trong các cơ sở giáo dục
Izdano: (2013)

Accounting :
od: Mueller, Gerhard G.
Izdano: (1994)

26 chuẩn mực kế toán Việt Nam
Izdano: (2015)

Food chemicals codex
Izdano: (1981)

International financial reporting standards :
od: Greuning, Hennie van
Izdano: (2009)

Clinical practice guidelines :
od: Wesorick, Bonnie
Izdano: (2000)

Milk and milk products
Izdano: (2007)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
od: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Izdano: (2009)

Codex alimentarius :
Izdano: (2006)

Combined compendium of food additive specifications:
Izdano: (2006)

Codex alimentarius commission :
Izdano: (2004)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
od: Trần, Như Khuyên
Izdano: (2007)

Yêu cầu kĩ thuật nước uống nước sinh hoạt và phương pháp thử
Izdano: (2001)

Metadata for digital collections :
od: Miller, Steven J.
Izdano: (2011)

Nghiên cứu khả năng chế biến bánh tráng thừ thịt quả thanh trà (Bouea Macrophylla) :
od: Nguyễn, Thị Ngọc Dễ
Izdano: (2016)

Hướng dẫn giảm thiểu nước sử dụng và nước thải
od: SeaQIP
Izdano: (2003)

Nghiêm cứu mô hình Material Flow Cost Accounting (MFCA) cho dây chuyền chế biến thủy sản :
od: Phạm, Thị Hoài Thương
Izdano: (2017)