Cải tiến dây chuyền sản xuất cá tra Fillet sử dụng một số công cụ sản xuất tinh gọn : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp cơ sở

Tìm hiểu, nhận diện những lãng phí trong dây chuyền sản xuất cá tra fillet tại công ty Hải sản 404. Từ đó, xác định một số công cụ của sản xuất tinh gọn nhằm loại bỏ những lãng phí trong dây chuyền sản xuất, loại bỏ những điểm thắc cổ cha...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Võ, Trần Thị Bích Châu
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2018
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01449nam a2200217Ia 4500
001 CTU_230028
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.024 
082 |b Ch125 
088 |a T2017-07 
100 |a Võ, Trần Thị Bích Châu 
245 0 |a Cải tiến dây chuyền sản xuất cá tra Fillet sử dụng một số công cụ sản xuất tinh gọn : 
245 0 |b Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp cơ sở 
245 0 |c Võ Trần Thị Bích Châu (Chủ nhiệm đề tài) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2018 
520 |a Tìm hiểu, nhận diện những lãng phí trong dây chuyền sản xuất cá tra fillet tại công ty Hải sản 404. Từ đó, xác định một số công cụ của sản xuất tinh gọn nhằm loại bỏ những lãng phí trong dây chuyền sản xuất, loại bỏ những điểm thắc cổ chai trong dây chuyền và được kiểm chứng bằng phần mềm mô phỏng Arena. Bên cạnh đó, một vài giải pháp giúp năng suất tại chuyền được đề xuất. 
650 |a Công nghệ thực phẩm,Food technology 
910 |b nthai 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ