Nghiêm cứu mô hình Material Flow Cost Accounting (MFCA) cho dây chuyền chế biến thủy sản : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm tôm sushi, tính toán theo MFCA để thấy được lãng phí trong dòng chảy nguyên vật liệu và năng lượng của từng công đoạn sản xuất.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Phạm, Thị Hoài Thương
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ 26 Trường Đại học Cần Thơ 3 2017
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01163nam a2200217Ia 4500
001 CTU_230578
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.024 
082 |b Th561 
088 |a TSV2017-10 
100 |a Phạm, Thị Hoài Thương 
245 0 |a Nghiêm cứu mô hình Material Flow Cost Accounting (MFCA) cho dây chuyền chế biến thủy sản : 
245 0 |b Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên 
245 0 |c Phạm Thị Hoài Thương (Chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Thị Lệ Thủy (Cán bộ hướng dẫn) 
260 |a Cần Thơ 26 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 3 
260 |c 2017 
520 |a Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm tôm sushi, tính toán theo MFCA để thấy được lãng phí trong dòng chảy nguyên vật liệu và năng lượng của từng công đoạn sản xuất. 
650 |a Food technology,Công nghệ thực phẩm 
910 |b nthai 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ