Khảo sát tác động của Natri sulfite đến chất lượng mầm lúa IR50404 :

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Khảo sát tác động của Natri sulfite đến chất lượng mầm lúa IR50404 : Luận văn thạc sĩ. Ngành Công nghệ Thực phẩm

Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian sử dụng phụ gia Natri sulfite (Na₂ SO₃) trong quá trình xử lý (ngâm, ủ) có ảnh hưởng đến chất lượng quá trình nảy mầm của giống IR50404 được khảo sát. Kết quả cho thấy lúa được ngâm trong dung dịch Na₂ SO₃...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Nguyễn, Thành Lâm
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2019
Schlagworte:	Lúa,Rice Canh tác,Planting
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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