Khảo sát khả năng ức chế tyrosinase của cao chiết từ cây rau sam (Portulaca oleracea L.) : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Sinh học

Cây rau sam (Portulaca oleracea L.) chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học, đặc biệt là các hợp chất polyphenol đã được chứng minh có khả năng ức chế tyrosinase - enzyme chính trong quá trình hình thành melanin. Nghiên cứu đã được thực hiện vớ...

Celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Phan, Lâm Diễm Nghi
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2020
Témata:	Cây dược liệu,Medicinal plants
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Popis
Shrnutí:	Cây rau sam (Portulaca oleracea L.) chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học, đặc biệt là các hợp chất polyphenol đã được chứng minh có khả năng ức chế tyrosinase - enzyme chính trong quá trình hình thành melanin. Nghiên cứu đã được thực hiện với mục tiêu đánh giá khả năng kháng oxy hóa và ức chế tyrosinase của cao chiết từ cây rau sam in vitro. Thân và lá cây rau sam được ngâm dầm trong ethanol 90° để thu lấy cao thô. Nghiên cứu cho thấy hiệu suất trích cao thô ethanol từ cây rau sam đạt 0,74%.

Khảo sát khả năng ức chế tyrosinase của cao chiết từ cây rau sam (Portulaca oleracea L.) : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Sinh học

Podobné jednotky