Khảo sát khả năng ức chế tyrosinase của cao chiết từ cây rau sam (Portulaca oleracea L.) : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Sinh học
Cây rau sam (Portulaca oleracea L.) chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học, đặc biệt là các hợp chất polyphenol đã được chứng minh có khả năng ức chế tyrosinase - enzyme chính trong quá trình hình thành melanin. Nghiên cứu đã được thực hiện vớ...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2020
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 01591nam a2200229Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_233382 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 615.321 | ||
082 | |b Ngh300 | ||
088 | |a 8420201 | ||
100 | |a Phan, Lâm Diễm Nghi | ||
245 | 0 | |a Khảo sát khả năng ức chế tyrosinase của cao chiết từ cây rau sam (Portulaca oleracea L.) : | |
245 | 0 | |b Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Sinh học | |
245 | 0 | |c Phan Lâm Diễm Nghi ; Nguyễn Đức Độ (Cán bộ hướng dẫn) | |
260 | |a Cần Thơ | ||
260 | |b Trường Đại học Cần Thơ | ||
260 | |c 2020 | ||
520 | |a Cây rau sam (Portulaca oleracea L.) chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học, đặc biệt là các hợp chất polyphenol đã được chứng minh có khả năng ức chế tyrosinase - enzyme chính trong quá trình hình thành melanin. Nghiên cứu đã được thực hiện với mục tiêu đánh giá khả năng kháng oxy hóa và ức chế tyrosinase của cao chiết từ cây rau sam in vitro. Thân và lá cây rau sam được ngâm dầm trong ethanol 90° để thu lấy cao thô. Nghiên cứu cho thấy hiệu suất trích cao thô ethanol từ cây rau sam đạt 0,74%. | ||
650 | |a Cây dược liệu,Medicinal plants | ||
910 | |b tvtrong | ||
910 | |c tvtrong,tvtrong | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |