Cây khoai nưa : Kỹ thuật canh tác và chế biến

Giới thiệu nguồn gốc, phân bố và phân loại, tình hình sản xuất và tiêu thụ khoai nưa trên thế giới và ở Việt Nam, đặc điểm sinh học và nghiên cứu công nghệ chế biến bột nưa,...

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Nguyễn, Thị Ngọc Huệ
格式: 圖書
語言:Undetermined
出版: Hà Nội Nông nghiệp 2019
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ