Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn

Nội dung giới thiệu tổng quan về tình hình nghiên cứu và một số vấn đề lý luận về văn hóa ẩm thực. Khái quát về làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình. Văn hóa ẩm thực của làng....

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Trần, Hồng Hoa
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Hà Nội Văn hóa Dân tộc 2019
Schlagworte:	Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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