Nghiên cứu các điều kiện chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi hướng đến tác dụng hỗ trợ sức khoẻ : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Thực phẩm

Nghiên cứu các điều kiện chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis L.) hướng đến tác dụng hỗ trợ sức khỏe đã được thực hiện nhằm nâng cao giá trị sử dụng của nguồn phụ phẩm quan trọng này. Các nội dung nghiên cứu chủ ye...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Mai, Diễm Trinh
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2020
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ