Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu

Khái quát chung về người Dao Khâu (thuộc huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu). Giới thiệu nguồn nguyên liệu, cách thức khai thác, chế biến các món ăn và tập quán ăn uống của người Dao Khâu

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Lê, Thành Nam
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Hà Nội Văn học 2019
विषय:	Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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