Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm chăn nuôi

Sách cung cấp một số kiến thức cơ bản về đặc điểm sinh học cũng như quá trình biến đổi của sản phẩm dưới tác dụng của các yếu tố vật lý hóa học trong quá trình chế biến bảo quản. Đồng thời, sách giới thiệu tỷ mỷ các quy trình công...

全面介紹

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Lê, Văn Liễn
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	Hà Nội Nông nghiệp 1997
主題:	Farm produce,Food industry and trade,Food processing processing
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

成為第一個發表評論!

Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm chăn nuôi

相似書籍