Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm chăn nuôi

QR رمز

Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm chăn nuôi

Sách cung cấp một số kiến thức cơ bản về đặc điểm sinh học cũng như quá trình biến đổi của sản phẩm dưới tác dụng của các yếu tố vật lý hóa học trong quá trình chế biến bảo quản. Đồng thời, sách giới thiệu tỷ mỷ các quy trình công...

وصف كامل

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Lê, Văn Liễn
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Hà Nội Nông nghiệp 1997
الموضوعات:	Farm produce,Food industry and trade,Food processing processing
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

مواد مشابهة

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
منشور في: (2005)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
بواسطة: Trần, Minh Tâm
منشور في: (1997)

Công nghệ sau thu hoạch trong nông nghiệp Việt Nam :
بواسطة: Lê, Doãn Diên
منشور في: (1994)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
بواسطة: Trần, Minh Tâm
منشور في: (2000)

Phòng ngừa hư hao lương thực sau thu hoạch
منشور في: (1990)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
بواسطة: Trần, Minh Tâm
منشور في: (2002)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
بواسطة: Lê Doãn Diên
منشور في: (1995)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
بواسطة: Nguyễn Văn May
منشور في: (2002)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Văn May
منشور في: (2004)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
بواسطة: Trần Minh Tâm
منشور في: (1998)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
بواسطة: Nhật An
منشور في: (2007)

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
بواسطة: Vũ Trường Sơn
منشور في: (1999)

Report of the panel of eminent experts on ethics in food and agriculture, second session 18 - 20 March 2002
منشور في: (2002)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản
منشور في: (2006)

Handbook of organic food procesing and production
منشور في: (1994)

Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
منشور في: (1989)

Small-scale food for processing :
منشور في: (2003)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
منشور في: (1990)

Industries agricoles et alimentaires -II
منشور في: (1971)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
بواسطة: NGUYỄN MẠNH DŨNG
منشور في: (2001)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới
بواسطة: Nguyễn, Minh Thủy
منشور في: (2000)

Japan's agro-food sector
بواسطة: Rothacher, Albrecht
منشور في: (1989)

Food process engineering and technology
بواسطة: Berk, Zeki
منشور في: (2018)

High pressure processing of food : principles, technology and applications
منشور في: (2016)

SEARCA - WID (Women in development) small research grants program for rural women
بواسطة: Toquero, Zennaida F.
منشور في: (2001)

Assesssing quanlity and safety of animal feeds
منشور في: (2004)

High hopes for post-harvest :
بواسطة: Clarke, Brian
منشور في: (2004)

Livelihoods grow in gardens :
بواسطة: Landon-Lane, Chris
منشور في: (2004)

Beekeeping and sustainable livelihoods
بواسطة: Bradbear, Nicola
منشور في: (2004)

Employment generation through small-scale dairy marketing and processing :
منشور في: (2004)

Processed foods for improved livelihoods
بواسطة: Fellows, Peter
منشور في: (2004)

Hoa màu;T2
بواسطة: Phạm Vĩnh Viễn
منشور في: (1985)

Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience
بواسطة: Siddiqui, Mohammed Wasim, وآخرون
منشور في: (2015)

Industries agricoles et alimentaires - I
منشور في: (1971)

La lutte pour les denrées vitales
بواسطة: Peyret, Henry
منشور في: (1953)

Safety assessment of foods derived from genetically modified animals, including fish:
منشور في: (2004)

Review of basic food policies
منشور في: (2003)

Post-Harvest science and technology
منشور في: (1965)

Chế biến món ăn bằng màu
بواسطة: Hoàng Phương
منشور في: (1981)

Bài giảng chế biến lương thực
بواسطة: Vũ, Trường Sơn
منشور في: (2000)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_ltq3ar2t0odfl76ggbvqn3v9d9
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235