Công nghệ vi sinh vật; T3

Mã QR

Công nghệ vi sinh vật; T3 Thực phẩm lên men truyền thống

Hiển thị phiên bản (1) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn Đức Lượng
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Tp. HCM Trường Đại Học Bách Khoa 1996
Những chủ đề:	fermentation,microbial biotechnology
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00795nam a2200229Ia 4500
001	CTU_27020
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|b 12.500đ
082			\|a 660.62
082			\|b L561/T3
100			\|a Nguyễn Đức Lượng
245		0	\|a Công nghệ vi sinh vật; T3
245		0	\|b Thực phẩm lên men truyền thống
245		0	\|c Nguyễn Đức Lượng
260			\|a Tp. HCM
260			\|b Trường Đại Học Bách Khoa
260			\|c 1996
526			\|a Vi sinh thực phẩm chuyên sâu,Lên men thực phẩm,Chuyên đề seminar
526			\|b NN945,NN677,CSV609
650			\|a fermentation,microbial biotechnology
904			\|i Minh, 981026
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ