Công nghệ vi sinh vật; T3 Thực phẩm lên men truyền thống

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nguyễn Đức Lượng
التنسيق: كتاب
اللغة:Undetermined
منشور في: Tp. HCM Trường Đại Học Bách Khoa 1996
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ