Công nghệ vi sinh vật; T3 Thực phẩm lên men truyền thống

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn Đức Lượng
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Tp. HCM Trường Đại Học Bách Khoa 1996
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ