Kỹ thuật sấy

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về kỹ thuật sấy và thiết bị sấy các sản phẩm nông nghiệp sau khi thu hoạch

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Hoàng, Văn Chước
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 1997
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00746nam a2200193Ia 4500
001 CTU_27854
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.0284 
082 |b Ch557 
100 |a Hoàng, Văn Chước 
245 0 |a Kỹ thuật sấy 
245 0 |c Hoàng Văn Chước 
260 |a Hà Nội 
260 |b Khoa học và Kỹ thuật 
260 |c 1997 
520 |a Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về kỹ thuật sấy và thiết bị sấy các sản phẩm nông nghiệp sau khi thu hoạch 
650 |a Food - drying,Food - drying,Food conservation 
650 |x Equipments and supplies 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ