Công nghệ vi sinh học

Sách trình bày một cách có hệ thống những nguyên lý cơ bản của công nghệ vi sinh như cách tuyển chọn và bảo quản giống vi sinh, dinh dưàng và môi trường nuôi cấy vi sinh vật, động học của các quá trình vi sinh vật, và những vấn đề kỹ thuậ...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Lương Đức Phẩm
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Hà Nội Nông nghiệp 1998
Schlagworte:	fermentation,microbial biotechnology
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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