Vienti valmis — 

555 món ăn Việt Nam : Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng

Sách giới thiệu 555 công thức và quy trình chế biến các món ăn từ rau, quả, củ, thủy sản, thịt gia súc, gia cầm, trứng, lương thực, bánh, mứt, kẹo, nước giải khát, các món ăn chay, chế độ ăn kiêng theo bệnh lý....

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: Hà Nội Thống Kê 1996
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Opis
Sažetak:Sách giới thiệu 555 công thức và quy trình chế biến các món ăn từ rau, quả, củ, thủy sản, thịt gia súc, gia cầm, trứng, lương thực, bánh, mứt, kẹo, nước giải khát, các món ăn chay, chế độ ăn kiêng theo bệnh lý.