555 món ăn Việt Nam : Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng
Sách giới thiệu 555 công thức và quy trình chế biến các món ăn từ rau, quả, củ, thủy sản, thịt gia súc, gia cầm, trứng, lương thực, bánh, mứt, kẹo, nước giải khát, các món ăn chay, chế độ ăn kiêng theo bệnh lý....
में बचाया:
| स्वरूप: | पुस्तक |
|---|---|
| भाषा: | Undetermined |
| प्रकाशित: |
Hà Nội
Thống Kê
1996
|
| विषय: | |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
समान संसाधन
-
Món ăn Việt Nam
द्वारा: Văn Châu
प्रकाशित: (1984) -
322 món ăn hấp dẫn :
द्वारा: Thanh Thanh
प्रकाशित: (1998) -
Kỹ thuật chế biến món ăn
द्वारा: Viện Kinh Tế
प्रकाशित: (1986) -
Món ăn Việt Nam
द्वारा: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
प्रकाशित: (2004) -
Những món ăn Việt Nam :
द्वारा: Nguyễn, Thu Tâm
प्रकाशित: (2004)