Hóa sinh học ứng dụng Trong công nghệ thực phẩm và một số lĩnh vực khác

Tài liệu đề cập đến các quá trình lên men; phản ứng thủy phân; tổng hợp sinh khối; xử lí nước thải bằng sinh học

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Đồng Thị Thanh Thu
Format: Książka
Język:Undetermined
Wydane: Tp. HCM Trường Đại học Tổng hợp Tp. HCM 1995
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ