Bài giảng sinh hóa thực phẩm
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Undetermined |
| Cyhoeddwyd: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ - Khoa Nông nghiệp
2000
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00627nam a2200193Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_38440 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664 | ||
| 082 | |b Th502 | ||
| 100 | |a Bùi, Hữu Thuận | ||
| 245 | 0 | |a Bài giảng sinh hóa thực phẩm | |
| 245 | 0 | |c Bùi Hữu Thuận | |
| 260 | |a Cần Thơ | ||
| 260 | |b Trường Đại học Cần Thơ - Khoa Nông nghiệp | ||
| 260 | |c 2000 | ||
| 650 | |a Food,Food,Food | ||
| 650 | |x Analysis,Chemistry,Composition | ||
| 904 | |i Nguyễn Quang Điền, 001023 | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||