Fisheries processing : Biotechnological applications
Concentrates on the application of bioprocessing methods for the enhancement of the seafood industry as a whole and, in particular, to the area of recovery and processing of the marine biomass not utilized in traditional fisheries processing operations.
Đã lưu trong:
Định dạng: | Sách |
---|---|
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
London
Chapman & Hall
1994
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Những quyển sách tương tự
-
FAO Fisheries technical and paper
Bỡi: Johannesson, Jon
Được phát hành: (2006) -
FAO Fisheries technical and paper
Bỡi: Béné, C.
Được phát hành: (2007) -
Inland fisheries
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003) -
Recreational fisheries :
Được phát hành: (2002) -
Fisheries management
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2003)