Principles of Food Processing

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Dennis R Heldman
التنسيق: كتاب
اللغة:Undetermined
منشور في: USA A Chapmam & Hall Food Science Book 1998
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ