Principles of Food Processing

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Dennis R Heldman
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno: USA A Chapmam & Hall Food Science Book 1998
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ