Bài giảng công nghệ chế biến thịt

Bài giảng gồm 3 chương trình bày giết mổ gia súc gia cầm, thành phần và tính chất của thịt, chế biến thịt.

Đã lưu trong:

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似书籍