Food biotechnology Microorganisms

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Y. H. HUI
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Undetermined
Julkaistu: New York VCH 1994
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00496nam a2200181Ia 4500
001 CTU_50479
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.024 
082 |b F686 
100 |a Y. H. HUI 
245 0 |a Food biotechnology 
245 0 |b Microorganisms 
245 0 |c Y. H. HUI, GEORGE G. KHACHATOURIANS 
260 |a New York 
260 |b VCH 
260 |c 1994 
650 |a food - biotechnology,food - microbiology 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ