Food biotechnology Microorganisms

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Y. H. HUI
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	New York VCH 1994
Fag:	food - biotechnology,food - microbiology
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lignende værker

Food biotechnology
Udgivet: (2008)

Aquatic biotechnology and food safety
af: OECD
Udgivet: (1994)

Food science and biotechnology
Udgivet: (2003)

Food biotechnology
af: Angold, Roger
Udgivet: (1989)

Glossary of biotechnology for food and agriculture
af: A. ZAID ... [et al.]
Udgivet: (2001)

Food Bioactives. 1st ed. 2017
af: Puri, Munish
Udgivet: (2020)

Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student : A Practical Approach
af: Shen, Cangliang
Udgivet: (2017)

Food biotechnology
Udgivet: (2006)

Law and modern biotechnology: Selected issues of relevance to food and agriculture
af: Lyle Glowka
Udgivet: (2003)

Probiotics in food: Health and nutritional properties and guidelines for evaluation :
Udgivet: (2006)

Food microbiology :
af: Montville, Thomas J.
Udgivet: (2005)

Microbial food safety and preservation techniques
Udgivet: (2014)

Basic food microbiology
af: George J Banwart
Udgivet: (1989)

Food microbiology laboratory
af: McLandsborough, Lynne
Udgivet: (2005)

Fundamental food microbiology
af: Ray, Bibek
Udgivet: (2003)

Encyclopedia of food microbiology
Udgivet: (2000)

Encyclopedia of food microbiology
Udgivet: (2000)

Encyclopedia of food microbiology
Udgivet: (2000)

Essentials of the microbiology of foods:
Udgivet: (1995)

Fundamental food microbiology
af: Ray, Bibek
Udgivet: (2014)

Food microbiology : fundamentals and frontiers
af: Food microbiology : fundamentals and frontiers
Udgivet: (2019)

Food science and technology
Udgivet: (2009)

Food science and technology
Udgivet: (2009)

Hazard characterization for pathogens in food and water
af: FAO
Udgivet: (2003)

Encyclopedia of food microbiology (Volume 1)
af: Batt, Carl A.
Udgivet: (2015)

Preharvest and postharvest food safety :
Udgivet: (2004)

Applied mycology and biotechnology
af: Arora, Dilip K.
Udgivet: (2004)

Microbiology of food fermentations
af: Pederson, Carl S.
Udgivet: (1979)

Essentials of the microbiology of foods: A textbook for the advanced studies
Udgivet: (1991)

The microbiological safety and quality of food
af: BARBARA M. LUND
Udgivet: (2000)

The microbiological safety and quality of food
af: BARBARA M. LUND
Udgivet: (2000)

Microbiology and technology of fermented foods
af: Hutkins, Robert W.
Udgivet: (2006)

Flavour development, analysis and perception in food and beverages
Udgivet: (2015)

Micro - organisms in foods 5 :
Udgivet: (1996)

Trategies for assessing the safety of foods produced by biotechnology
af: OMS
Udgivet: (1991)

Engineering aspects of food biotechnology
Udgivet: (2014)

Biotechnology in agriculture and food processing :
Udgivet: (2014)

Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering
Udgivet: (2003)

Effect of processing parameters and composition of food on the bactericidal efficiency of microwave heating
af: Lam, Thi Thu Thao
Udgivet: (2012)

International conference on rural household food security
Udgivet: (1994)