Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

समान संसाधन

• Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
  द्वारा: Lê, Thanh Mai
  प्रकाशित: (2005)
• Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
  द्वारा: Bùi, Ái
  प्रकाशित: (2005)
• Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
  द्वारा: Bùi, Ái
  प्रकाशित: (2003)
• Tuyển chọn vi khuẩn Lactic chịu nhiệt và ứng dụng trong lên men acid Lactic :
  द्वारा: Bùi, Hoàng Đăng Long
  प्रकाशित: (2016)
• Các phương pháp ngành công nghệ lên men
  द्वारा: Lê, Thanh Mai
  प्रकाशित: (2009)