Microbiology of food fermentations

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Pederson, Carl S.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Westport, Connecticut AVI Publishing Co., Inc. 1979
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ