Enzim vi sinh vật
Wedi'i Gadw mewn:
| Fformat: | Llyfr |
|---|---|
| Iaith: | Undetermined |
| Cyhoeddwyd: |
Hà Nội
KHKT
1982
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Xác định các Enzim tham gia vào quá trình phân huỷ Carnofuran của vi khuẩn Novosphinggobium sp.KN65.2 :
gan: Lê, Huyền Trân
Cyhoeddwyd: (2010) -
Công nghệ Enzim
gan: Trần Xuân Ngạch -
Lên men nước mắm cá trích có bổ sung enzim nấm sợi và vi khuẩn thủy phân protein
gan: Nguyễn, Thị Tuyết Nga
Cyhoeddwyd: (2003) -
Sử dụng Enzim và nghiền cá để lên men nhanh nước mắm cá trích (Sardinella Jussieu)
gan: Nguyễn, Đình Khôi
Cyhoeddwyd: (2003) -
Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghiệp thực phẩm
gan: V L Kretovis
Cyhoeddwyd: (1982)