Flavor chemistry and technology
Zapisane w:
| 1. autor: | Reineccius, Gary |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
London
Taylor & Francis
2006
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobne zapisy
-
Flavour science recent advances and trends
Wydane: (2006) -
Fenaroli’s handbook of flavor ingredients
od: Burdock, George A.
Wydane: (2010) -
Natural food flavors and colorants
od: Attokaran, Mathew, i wsp.
Wydane: (2017) -
Flavors and fragrances
Wydane: (1994) -
Feed flavor and animal nutrition
od: Tribble, Talmadge B.
Wydane: (1962)