Food powders

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: New York Kluwer Academic 2005
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00545nam a2200193Ia 4500
001 CTU_88088
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 165.31 
082 |a 641.3754 
082 |b F686 
245 0 |a Food powders 
245 0 |c Gustavo V. Barbosa-Cánovas ... [et al.] 
260 |a New York 
260 |b Kluwer Academic 
260 |c 2005 
650 |a Dried foods,Dried foods,Dried food industry 
650 |x Analysis,Quality control 
904 |i Tuyến 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ